Соусы в домашних условиях в блендере


Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере



Рецепты самых разнообразных соусов, которые можно приготовить в блендере. Попробуйте, например, песто, гуакамоле, хумус, тапенады.

Популярные рецепты соусов для блендера:

Баба Гануш

Ливанское блюдо - закуска (дип) из запеченных баклажанов. Можно есть с хлебом или сам по себе. Традиционно подается с лепёшками пита, овощами и соусом хумус, в составе традиционного блюда мезе.

Соус песто из базилика

Заправьте домашним соусом песто горячую пасту прямо перед подачей. Храните оставшийся соус в банке с завинчивающейся крышкой в холодильнике. Кедровые орешки всегда пристуствуют в классическом итальянском варианте песто, но при необходимости их можно заменить сырыми семечками.

Постный майонез из тофу

Постный рецепт для чесночного майонеза c тофу - им можно заправлять любые салаты, где требуется майонез. Тофу нужно покупать обычное мягкое, не супер твердое, которое для запекания. Я с этим соусом делаю салат Цезарь.

Рецепт Гуакамоле

Гуакамоле - мексиканская закуска дип из авокадо, традиционно подается с кукурузными чипсами. Пробовала разные варианты, этот нравится больше всего. Рецепт дала знакомая из Мексики. Рецепт на компанию, можно уполовинить. Можно делать и без блендера - все нарезать и помять вилкой.

Аргентинский соус Чимичурри для стейка

Это вкусный и ароматный аргентинский маринад или соус. Лучше всего идет к жареному на гриле мясу. Соус лучше употреблять свежим, но он также может несколько дней храниться в холодильнике.

Видео-рецепты по теме: Соусы в блендере

  • videoTitle
    Как приготовить Беарнский соус (Sauce béarnaise): видео-рецепт
  • videoTitle
    Как приготовить голландский соус Холландез: видео-рецепт
  • videoTitle
    Как приготовить испанские тосты Pan Tomaca
  • videoTitle
    Соус Харисса в домашних условиях

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recepty/metka-2673/sous-v-blendere.aspx

X

Соусы в домашних условиях в блендере фото


Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере

Соусы в домашних условиях в блендере

Читать еще

Сыр с плесенью приготовление в домашних условиях

Как сделать ловушку на рыбу зимой

Как сделать аддон в гаррис моде

Новости